有那么神奇的功效,可是我zuo了四十年的厨师了,难dao我的厨艺还比不上你了吗?赶紧走赶紧走!去上班,等中午就回来一起吃就好了。”
于是在苏石的cui促xia苏桥依旧上了半天的班,中午xia班之后才回家跟着客人们一起吃宴席的。
今天的宴席都是苏石准备的,而帮他打xia手的陈铁铮和于氏、周氏都忙碌,而nuannuan这个不能碰凉shui的产妇就只能带着孩zi看着家里的长辈忙碌,只不过长辈们需要什么蔬菜的时候她能够帮忙cui生也是可以的。
隔bi的封菲和封徊也过来帮忙,洗菜或者是帮忙洗碗之类的也是可以的。而四胞胎和小圆圆,就交给nuannuan来看着了。
大家忙了一上午的时间,终于把今天的宴席给准备好了。
第356章满月宴2
今天的满月宴苏石准备的是火锅,而且还是海鲜锅。
当然海鲜锅是给女人孩zi吃的,毕竟孩zi们不能够吃太辣的东西,女人们也有些不太能够吃太过麻辣的kou味的东西的,所以苏石准备了两种kou味的。倒不是鸳鸯锅,而是两kou锅不同的kou味。
海鲜锅锅底,是各种海鲜炖的汤。瑶zhu、gan1贝、海参、鱼唇等海鲜gan1货放jin去炖,当然除了这些之外还加了不少的滋味鲜mei的海鲜jin去炖,炖了半天的时间都ru味了。
而另一kou锅是麻辣niu羊骨汤,之前过年的时候吃的蒸汽锅的时候吃的niu羊肉片留xia来的niu骨和羊骨全都留xia来炖汤了,苏石也加了一些自己特地调的pei料jin去炖汤,骨tou被敲碎了了以后炖煮了好几个小时以后,骨髓全都liuchu来了,滋味特别的香nong1。
再加上被苏石炒香的火锅底料炖煮,这样一来麻辣鲜香的味dao更佳的勾人胃kou,这会儿还没有开席就已经让闻到这gu麻辣niu羊骨汤的味dao的客人们全都koushui泛滥。
苏石和陈铁铮准备了不少的shi材的,他们的刀工都很不错。之前准备过年的时候吃的niu羊肉也留xia来不少的,所以这会儿全都拿chu来切片,各种海鲜鱼肉也全都切片,螃蟹和虾之类的也都清洗gan1净。
niu肉片、羊肉片、鸡肉丝、鸡杂、鸭杂、nen豆腐、豆腐pi、油豆腐、腐竹、基围虾、pipi虾、青虾、中华锦绣龙虾、澳洲大龙虾、梭zi蟹、花蟹、皇帝蟹、面包蟹、鲍鱼、扇贝、蛏zi、niu百叶、猪肚、羊肚等,以及黄豆芽、绿豆芽、生菜、油麦菜、油菜心、娃娃菜、韭菜、韭黄、冬瓜、丝瓜、菠菜、莲藕、竹笋、香菇、平菇、冬菇、金针菇、榛蘑、松茸、鸡枞菇、猴tou菇、竹荪等。
这些shi材全都被清洗gan1净准备好了,等大家开席了以后就可以吃了。
苏桥他们倒是不怕被吃穷了,医院的老院长跟他老伴儿一起过来参加的宴席,而医院的几位医生倒是没有过来,王医生原本是打算过来的结果在苏桥准备请假的时候他就只能继续留在医院那边工作,医院没有那么多的人手可以让苏桥和王医生都不上班,虽然医院现在没有什么大手术,可是也是需要医生值班的。
所以医院那边也就是老院长以及中医院的那位医生带着他们各自的老伴儿过来一起参加宴席,而钟战国一家带着自家的几个孩zi全都来了,